草地と語る

〈マイペース酪農〉ことはじめ

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オーディオブック

著：佐々木　章晴

出版社：寿郎社

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内容紹介

自然に則った酪農経営がNHK「プロフェッショナル仕事の流儀」で紹介され、全国的に知られることとなった北海道中標津町の酪農家・三友盛行さんの〈マイペース酪農〉。その考え方と実践法を最新データからわかりやすく解説した注目のテキスト。

第一章草地に立つ
第二章歴史を振り返る
第三章風土は劇的に変わった
第四章農学・農業技術は役に立つか
第五章主体的に生きることと技術
第六章マイペース酪農への気づき
第七章三友農場の「一ha1一頭」の合理性
第八章カギを握る「アルミニウム」
第九章春施肥の意味
第一〇章遅刈り、しかし適期刈り
第一一章腐植、そして腐植酸
第一二章永年草地を中心に回る経営

著者略歴

著：佐々木　章晴
1971年、北海道別海町生まれ。12歳まで根釧地方で育つ。1995年、帯広畜産大学畜産環境科学専攻修了。専門は集約放牧による乳牛飼育技術に関する研究。95年４月より農業教員として主に栽培環境を担当し富良野農業高校・中標津農業高校などに勤務。2001年より〈マイペース酪農〉のモデルとされる三友農場の調査研究を行なう。2007年４月より当別高校園芸デザイン科教諭。著書に『これからの酪農経営と草地管理』（農文協）がある。

ISBN：9784902269970
出版社：寿郎社
判型：4-6
ページ数：224ページ
価格：2500円（本体）
発行年月日：2017年04月
発売日：2017年04月07日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WNF
国際分類コード【Thema（シーマ）】２：VF。

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