はじめに
1章 序論
1-1 界面物理化学
1-2 界面が発達した世界
1-3 工学との関わり
2章 界面の取り扱いの基礎
2-1 界面について
2-2 界面の熱力学的取り扱い
2-2-1 ギブズの方法
2-2-2 表面張力
ⅰ）表面張力の熱力学的解釈
ⅱ）表面張力と分割面の位置
ⅲ）表面張力と曲率半径
ⅳ）表面張力と結合エネルギー
ⅴ）表面張力と温度
ⅵ）表面張力と表面応力
2-3 界面の力学的取り扱い
2-3-1 表面張力の力学的解釈
2-3-2 ラプラスの式
2-3-3 マランゴニ効果
2-4 平衡状態の界面現象
2-4-1 吸着
ⅰ）ギブズの吸着式
2-4-2 ぬれ
ⅰ）ぬれの分類
ⅱ）ぬれの尺度
ⅲ）ぬれの概念の拡張
2-4-3 曲率の影響
ⅰ）蒸気圧
ⅱ）蒸発熱
ⅲ）融点
ⅳ）溶解度
ⅴ）相律
2-4-4 核生成
ⅰ）均質核生成
ⅱ）不均質核生成
2-5 非平衡状態の界面性質，界面現象
2-5-1 界面性質
ⅰ）表面張力
ⅱ）界面張力
ⅲ）ぬれ性（接触角）
2-5-2 界面現象
ⅰ）核生成速度
ⅱ）マランゴニ効果
ⅲ）分散
ⅳ）浸透
3章 高温融体の界面性質
3-1 測定値についての留意事項
3-1-1 測定誤差等
3-1-2 測定の難しさ
ⅰ）メタルの表面張力
ⅱ）スラグの表面張力
ⅲ）スラグ／メタル間界面張力
ⅳ）ぬれ性（接触角）
3-2 表（界）面張力
3-2-1 メタルの表面張力
3-2-2 スラグの表面張力
3-2-3 スラグ／メタル間界面張力
3-3 メタル－セラミックス間のぬれ性
3-3-1 溶融金属－酸化物間のぬれの特徴
3-3-2 メタルおよび酸化物の化学組成の影響
3-3-3 表面の物理的形状，因子
ⅰ）表面の粗さ
ⅱ）界面の構造
3-4 データブック，レビュー
3-4-1 データブック
3-4-2 レビュー
4章 高温融体の界面現象と材料プロセッシング
4-1 鉄鋼製錬プロセスにおける界面現象
4-1-1 ぬれ
ⅰ）連鋳プロセスにおける吹き込みアルゴンガスの挙動
ⅱ）スラグ，メタルの耐火物への浸透，浸入挙動
4-1-2 溶鋼のアルミニウム脱酸過程におけるアルミナの核生成
4-1-3 その他
ⅰ）分散
ⅱ）吸着
4-2 材料プロセッシングにおけるマランゴニ効果
4-2-1 高温融体に生じるマランゴニ効果の直接観察
ⅰ）温度勾配に基づくマランゴニ対流
ⅱ）電位の変化に基づくスラグ滴の伸縮など
ⅲ）濃度勾配に基づくスラグフィルムの運動
4-2-2 耐火物の局部溶損
ⅰ）酸化物系耐火物
ⅱ）酸化物－非酸化物系複合耐火物
4-2-3 界面張力勾配下での液体中微粒子の運動
ⅰ）表面張力勾配下水溶液中微細気泡の運動
ⅱ）凝固界面での微粒子の捕捉，押し出し
ⅲ）浸漬ノズルの閉塞
索引
［付録DVD目次］
1．溶鋼の連続鋳造用ノズル，モールド内における吹き込みアルゴンガスの挙動（水モデル実験）
2．溶融スラグ，メタルの耐火物への浸透，浸入挙動
3．高温融体のマランゴニ効果
3-1 温度勾配に基づく液柱のマランゴニ対流
3-2 電位の変化に基づくスラグ滴の伸縮
3-3 濃度勾配に基づくスラグフィルムの運動
4．耐火物のスラグ表面，スラグ／メタル界面における局部溶損
4-1 耐火物成分の溶解により表（界）面張力が増大する系
4-1-1 固体SiO2のPbO-SiO2スラグ表面における局部溶損
4-1-2 固体SiO2のPbO-SiO2スラグ／Pb界面における局部溶損
4-2 耐火物成分の溶解により表面張力が減少する系
4-2-1 固体SiO2のFeO-SiO2スラグ表面における局部溶損
4-3 酸化物－非酸化物系複合耐火物のスラグ／溶鉄界面における局部溶損
4-3-1 アルミナ・グラファイト質耐火物の局部溶損
4-3-2 マグネシア・カーボン質耐火物の局部溶損
5．表面張力勾配下水溶液中微細気泡の運動
5-1 表面張力勾配が定常状態にある場合の運動
5-2 水溶液の凝固界面近傍における運動
