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日本の野菜文化史事典

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著：青葉　高
出版社：八坂書房
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ISBN：9784896941609
出版社：八坂書房
判型：A4
ページ数：500ページ
定価：4800円（本体）
発行年月日：2013年09月
発売日：2013年09月24日
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：JBCC
国際分類コード【Thema（シーマ）】 ２：GBCD。

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