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あぐり博士と考える北海道の食と農

編:北海道新聞社

紙版

内容紹介

北海道新聞連載の単行本化。農業人口の減少、高齢化や異常気象、TPP問題など厳しさを増す日本の食料基地、北海道の農業の今の「実力」と「可能性」を豊富なデータをひも解きながら、基幹作物の今後や最先端テクノロジーを紹介し解説します。

ISBN:9784894537446
出版社:北海道新聞社
判型:A5
ページ数:174ページ
定価:741円(本体)
発行年月日:2014年06月
発売日:2014年06月21日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:KN
国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:TV
国際分類コード【Thema(シーマ)】 3:NH