料理だけオレンジページvol.07　これが最強！ほぼ「ほったらかし」調理

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内容紹介

なるべく手間をかけずに、おいしいごはんが食べたい！そんなときは「ほったらかし」でできる「ラクうま」ごはんにしませんか？フライパンに材料を入れたら火にかけるだけの「1ステップおかず」、包丁も使わず、レンチン1回でできる「特急カレー」など、毎日のごはん作りを賢く快適に、「おいしい！」をかなえるレシピだけを集めました。

・火にかけたらほったらかし！ーステップでメインおかず！
・ほったらあかしで味しみ宣言！煮込まない煮込み
・まとめてどっさり一回で！野菜のほったらかし作りおき
・返しワザとふた使いで炒めものはほぼ炒めない！
・ぶっかけあえ麺がほったらかしで！そうめんもうどんも、フライパンひとつで！
・お魚だけじゃ、もったいないっこれ、魚焼きグリルで焼いてみて！
・ほったらかしで1人分♪ お助け!! マグカップごはん
・カットずみ食材でポイポイ炊き込みご飯
・時間がおいしくする作りおき。あでやか和マリネ
・とんカツ用肉でトライ！お手軽塩豚
・材料重ねて、ほったらかし！ラクしたい日はビーフンで。
・完璧な作りおきやめてみた肉はレンチンのしとくだけ♪
・「いただきます」まで約10分レンチン1回！特急カレー

※本書は、2019年以降に刊行された『オレンジページ』より、記事を抜粋し、加筆・修正したものです。

ISBN：9784865938470
雑誌コード：6224633
出版社：オレンジページ
ページ数：100ページ
定価：1000円（本体）
発行年月日：2026年05月
発売日：2026年05月25日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。