Books

人類4000年のレシピ

バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理──食の歴史をたどる65皿

書籍
オンデマンド版
大活字版
書籍
雑誌
電子版
読み上げ可能電子版
オーディオブック
編:ナショナル ジオグラフィック
著:マックス・ミラー
著:アン・ボークワイン
出版社:日経ナショナルジオグラフィック社
メイン画像
同一作品の他版
アクセシブルブック

内容紹介

著者略歴

ISBN:9784863136144
出版社:日経ナショナルジオグラフィック社
ページ数:248ページ
定価:3600円(本体)
発行年月日:2024年12月
発売日:2024年12月20日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB

ご購入はこちら