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バイオプロセスを用いた有用性物質生産技術

著:執筆者:73名
編:技術情報協会

紙版

内容紹介

■ 本書のポイント
≪1≫ 生産性の高いバイオリアクターの設計とその操作条件の最適化
    ・装置設計や操作条件の設定に、反応式や物質収支・速度論をいかに活用する?
    ・大型の装置へスケールアップさせる際のデータのとり方、見方
    ・ベテランの経験・カンを形式知にする、科学的・定量的なアプローチ
≪2≫ 培養方法の選択、最適な培養操作のポイント(動物細胞/植物細胞/微生物)
   ・目的の生産物やその特色にあった培養法をいかに選ぶか?
   ・培養手法毎にみた培地の選定と使用、温度・湿度の管理など、適切な手法のマニュアル!
≪3≫ 微生物を利用した有用性物質の生産技術
   ・大腸菌、酵母、放線菌、糸状菌、麹菌など、各種微生物のメリット・デメリットや活用の留意点
   ・発酵プロセス設計での具体的留意点と事例
≪4≫ バイオ生産における分離精製技術と活用のポイント
   ・回収・濾過・膜分離・吸着・濃縮・抽出やクロマトグラフィー技術など、各種分離技術の活用

目次

第1章 物質生産のためのバイオリアクターの設計とスケールアップ
第2章 動物細胞培養での留意点と物質生産への応用
第3章 植物/植物細胞を用いた物質生産技術
第4章 微生物を利用した有用物質生産と発酵プロセス設計
第5章 バイオプロセスにおける回収・濾過・分離の基本技術とその応用
第6章 バイオプロセスにおける各種クロマトグラフィー技術とその応用
第7章 タンパク質の生産と分離・精製の具体的事例
第8章 ペプチド・核酸などモダリティ医薬の生産と分離精製

ISBN:9784861049040
出版社:技術情報協会
判型:A4
ページ数:553ページ
定価:80000円(本体)
発行年月日:2022年11月
発売日:2022年11月30日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:TDC