実践　ニオイの解析・分析技術

香気成分のプロファイリングから商品開発への応用まで

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オーディオブック

編著：長谷川　登志夫

編著：藤原　隆司

編著：藏屋　英介

出版社：エヌ・ティー・エス

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アクセシブルブック

ISBN：9784860435479
出版社：エヌ・ティー・エス
判型：B5
ページ数：288ページ
定価：34000円（本体）
発行年月日：2019年02月
発売日：2019年02月19日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：TDC。

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