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食品の機能性表示と世界のレギュレーション

訳:ドゥバシス・バグチ
他監:津谷 喜一郎
他監:池田 秀子

紙版

内容紹介

アメリカ、カナダ、EU、ロシア、オーストラリア、日本、中国、韓国、環太平洋地域においての食品を中心とした規制内容を解説

ISBN:9784840813266
出版社:薬事日報社
判型:B5
ページ数:534ページ
定価:12000円(本体)
発行年月日:2015年12月
発売日:2015年12月01日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN