老けない人は腹七分め
著：古家 大祐
紙版
内容紹介
話題のサーチュイン遺伝子を
目覚めさせて老化をストップ！
肌ツヤや髪、血管、内臓の若さを司る、若返り遺伝子・サーチュイン。多くのメディアで取り上げられる遺伝子ですが、誰もが持っているのに活かしてない人が多いんです。眠っているサーチュインのスイッチをオンにして、老化をストップさせるにはどうしたらいいか。たとえば…、その“ひと口”を我慢して、カロリーを75％に／昼は満腹OK。カロリーは１日のうちで帳尻を／野菜から食べると老化にブレーキが／バラ肉を肩ロースに。食材を変えてカロリーカット／２駅歩けばサーチュインはオンに…などなど、“年をとらない！しかもヤセる！”生活テクニックを、最前線の研究者が一挙公開します！
ISBN：9784838724017
。出版社：マガジンハウス
。判型：4-6
。ページ数：208ページ
。定価：1300円（本体）
。発行年月日：2012年02月
。発売日：2012年02月09日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：VFD。
