Ｍａｋｉｎｏ ｍｏｏｋ マキノ出版ムック
豆乳グルグルヨ－グルトで腸美人！
著：栗生隆子
著：さとうみつろう
著：光岡知足
紙版
内容紹介
簡単手作り、豆乳と玄米をまぜるだけの豆乳グルグルヨーグルト。絶対失敗しない作り方、料理への活用法などの写真が満載。豆乳マヨネーズ、野菜を漬け物にする、肉をやわらかくするなど、おすすめ２５レシピも紹介。
ISBN：9784837663560
。出版社：マキノ出版
。ページ数：79ページ
。定価：800円（本体）
。発行年月日：2015年05月
。発売日：2015年05月30日。
