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高級ビールで日本を変える

発売からわずか1年で100店以上の星付きレストランに愛されるビールを作った物語

著：若林　洋平

紙版

内容紹介

"主に都内のミシュラン星付きの一流料理店のみで扱われている高級ラグジュアリービール「ROCOCO TOKYO WHITE」。
このビールは、アメリカのＭＢＡで同級生だったひとりの日本人とふたりのアメリカ人が立ち上げたベンチャーです。
なぜ、高級店で飲むビールが存在しないのだろう？　という視点の元、綿密なマーケティングと、実直な営業という当たり前を実践することで、難攻不落ともいえる数多のミシュラン星付き店への納品を、たった3人で成功させた、そのストーリーを、若林社長自らが綴っています。
”特別な瞬間”を追い求める全ての人に読んでいただきたい、新しいビジネス書となる一冊です。
"

ISBN：9784835639901
。出版社：ぴあ
。判型：4-6
。ページ数：200ページ
。定価：1500円（本体）
。発行年月日：2020年12月
。発売日：2020年12月19日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：TDCT。