子どもの健康と安全　第２版

新・基本保育シリーズ 16

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監：公益財団法人児童育成協会

編：松田博雄

編：金森三枝

出版社：中央法規出版

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同一作品の他版

アクセシブルブック

保育士養成カリキュラムに準拠したテキスト。本巻では保育士等に求められる子どもの食生活の基本や栄養に関する知識を多様な演習課題を交えて解説する。第２版では、「日本人の食事摂取基準」等を最新版に更新、保護者への支援、配慮を要する子ども等について記述を見直した。

ISBN：9784824303349
出版社：中央法規出版
判型：B5
ページ数：218ページ
定価：2200円（本体）
発行年月日：2026年02月
発売日：2026年02月03日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：MBN。

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