出版書誌データベース

漁業に損害を与え森を枯らす害鳥か、良質な肥料を提供し人々に親しまれる益鳥か。日本に広く分布するカワウは、地域や時代によって人との関係性が変わる不思議な鳥である。その背景には地域ごとの歴史があり、地元の人が育んできた自然管理の技術があった。鳥類生態学、森林生態学、歴史民俗学、環境社会学の4視点で動物と人の未来のあり方を提言する。

巻頭口絵
はじめに

Part 1 カワウはなぜ人が利用する森にすむのか
　　　　　——森とカワウと人の関係
Chapter 1〈鳥の視点〉
　森にすむ水鳥、カワウ［亀田佳代子］
　1　カワウという水鳥
　2　カワウが森に与える影響
　3　森を介した水鳥と人との関わり
Chapter 2〈森の視点〉
　カワウがすむ森、オオミズナギドリがすむ森［前迫ゆり］
　1　長い時間スケールで変化している森林
　2　野生生物の局所的増加によって変化した森林
　3　魚食性水鳥オオミズナギドリがすむ森
　4　水鳥がすむ森と人との関わり
Chapter 3〈人の視点〉
　地元の人々による鳥と森の利用［藤井弘章］
　1　鳥をめぐる利用
　2　植物をめぐる利用
　3　森全体に関わる利用
　4　繁殖地ごとに異なる利用の組み合わせ
Chapter 4〈社会の視点〉
　人が利用する森での共存の仕組み［牧野厚史］
　1　野生動物との関係の持ち方──軋轢と共存
　2　すみ分け的方法とその限界
　3　セミ・ドメスティケーションからみたカワウと人の関係
　4　人、カワウ、そして森林との関係
　　　──長期にわたる関係の持続と3種類の共存

Part 2 「昔はカワウはいなかった」
　　　　　——琵琶湖の森とカワウのせめぎ合い
Chapter 1〈森の視点〉
　琵琶湖が育む照葉樹林
　──カワウは森をどう変えたのか［前迫ゆり］
　1　琵琶湖が育むタブノキ林
　2　竹生島のタブノキ林の成り立ちと変遷
　3　空中写真からみた64年間の植生変遷
　4　竹生島のタブノキ林の種多様性
　5　竹生島のタブノキ林は更新可能か
　　　──照葉樹林の崩壊と再生
　コラム ① ギャップで確認された外来種アオスズメノカタビラ［前迫ゆり］
Chapter 2〈鳥の視点〉
　カワウによる竹生島と伊崎の森への影響［亀田佳代子］
　1　琵琶湖のカワウの生息状況
　2　琵琶湖でのカワウの生態
　3　カワウの営巣が森林の植生と養分動態に与える影響
　4　琵琶湖でのカワウと人との軋轢と対策
　5　カワウにとっての琵琶湖
　コラム ② カワウの巣材は何からできている？［前迫ゆり］
Chapter 3〈人の視点〉
　鳥の追い払いと森の管理の歴史［藤井弘章］
　1　カワウによる森林被害を歴史的に考える
　2　鳥の追い払いと山林保全──江戸後期
　3　山林管理の変化──明治維新期
　4　鳥の駆除と山林保全計画──明治10年代
　5　鳥の減少と山林管理の変化──明治20〜30年代
　6　カワウ・サギ類の生息状況と駆除
　　　──昭和初期（1930年代）
Chapter 4〈社会の視点〉
　緑の島の森林景観史［牧野厚史］
　1　魅力ある風景を維持する努力
　2　島を眺める人々は何を問題としたか
　3　文化景観と自然景観
　4　竹生島森林景観保全の100年
　5　緑の島の森林景観のこれから

Part 3 カワウの恵みとムラの知恵
　　　　　——知多半島の森とカワウの共存史
Chapter 1〈鳥の視点〉
　鵜の山の森とカワウの変遷［亀田佳代子］
　1　なぜ鵜の山ではカワウは長くすみつくことができたのか
　2　鵜の山でのカワウの生息数とコロニーの変遷
　3　カワウによる森林の衰退とその後の回復
　4　地元住民による糞採取技術と森林管理が植生に与えた影響
　5　現在のカワウと地元住民との関わり
　6　カワウにとっての鵜の山
Chapter 2〈森の視点〉
　カワウがすむ里山の今
　──糞採取終焉50年後の森林をたどる［前迫ゆり］
　1　糞採取を生業とした森の今
　2　鵜の山をつくっている樹木の生態
　3　糞採取域は森林をどう変えたのか
　4　鵜の山の今とこれから
Chapter 3〈人の視点〉
　糞採取の技術と森の管理、人々の暮らし［藤井弘章］
　1　カワウからの恩恵を得る技術を探る
　2　上野間地区の生業と鵜の山
　3　上野間の人々とカワウ
　4　鵜糞採取の入札制度
　5　鵜糞採取の民俗
　6　鵜の山の管理
　7　上野間地区の農業と鵜糞の利用
　コラム ③ 上野間の大根［藤井弘章］
Chapter 4〈社会の視点〉
　緑保全のファイアーウォール［牧野厚史］
　1 カワウの生息が森林を守る？
　2 知多半島の都市化と「鵜の山」
　3 戦後上野間地区の人々とカワウとの関係
　4 山林に押し寄せる大規模開発と区の対応
　5 地域環境における「鵜の山」の位置

Part 4 カワウと森と人から広がる世界——森とカワウの未来
Chapter 1〈社会の視点〉
　共存におけるコミュニティの役割［牧野厚史］
　1　コミュニティと森林
　2　カワウとの「共存」とはどのようなものか
　3　カワウ、森林、人々の関係
　4　森林と人々との動的な関係が実現する広域的な「共存」
Chapter 2〈人の視点〉
　民俗知識を現代にどう生かすか［藤井弘章］
　1　カワウ営巣地の地域的特性
　2　寺社林におけるカワウの民俗知識と樹木枯死対策
　3　離島におけるカワウの民俗知識と鳥糞採取
　4　里山的森林におけるカワウの民俗知識と鳥糞採取
　5　里山的森林におけるカワウの観光資源利用
　6　先人の知恵を学び活かす
　コラム ④ 壁島・鳥島の鳥糞採取［藤井弘章］
Chapter 3〈森の視点〉
　文化が舞い踊る森とカワウ
　──地域の生態系サービスを育む［前迫ゆり］
　1　天然記念物の森のダイナミズム
　2　田辺湾の照葉樹林とカワウ──南方熊楠が守った神島
　3　熊野川畔の照葉樹林とカワウ
　　　──蓬莱山の森を保全する地域の人々
　4　琵琶湖の照葉樹林とカワウ
　　　──古くから信仰と自然が融合する竹生島
　5　文化が舞い踊る森の生態系サービス
　　　──カワウと森と人
Chapter 4〈鳥の視点〉
　森にすむ水鳥の恵みと軋轢を超えて［亀田佳代子］
　1　森にすむ水鳥の生態系サービスの特徴
　2　森にすむ水鳥の二面性
　　　──生態系サービスとディスサービス
　3　現在のウ類と人との軋轢と対策

おわりに──森と生き物と人が織りなす日本の自然のありかた
索引

他著：亀田 佳代子
滋賀県立琵琶湖博物館上席総括学芸員、博士（理学）
専門：鳥類生態学
主著：『保全鳥類学』（分担執筆）京都大学学術出版会，2007．『流域環境評価と安定同位体──水循環から生態系まで』（分担執筆）京都大学学術出版会，2008．『Seabird Islands: Ecology, Invasion, and Restoration』（分担執筆）Oxford University Press, 2011．『Lake Biwa: Interactions between Nature and People』（分担執筆）Springer, 2012.『Why Birds Matter: Avian Ecological Function and Ecosystem Services』（分担執筆）The University of Chicago Press, 2016.

他著：前迫 ゆり
大阪産業大学大学院人間環境学研究科教授、学術博士
専門：森林生態学
主著：『植物群落モニタリングのすすめ──自然保護に活かす植物群落レッドデータ・ブック』（分担執筆）文一総合出版，2005．『世界遺産をシカが喰う──シカと森の生態学』（分担執筆）文一総合出版，2006．『とりもどせ！琵琶湖・淀川の原風景』（分担執筆）サンライズ出版，2009，『春日山原始林』（編著）ナカニシヤ出版，2013，『シカの脅威と森の未来──シカ柵による植生保全の有効性と限界』（編著）文一総合出版，2015．

他著：牧野 厚史
熊本大学大学院人文社会科学研究部教授、博士（社会学）
専門：環境社会学
主著：『鳥獣被害──〈むらの文化〉からのアプローチ（村落社会研究年報 46）』（編著）農山漁村文化協会，2010．『暮らしの視点からの地方再生──地域と生活の社会学』（編著）九州大学出版会，2015．『現場から創る社会学理論──思考と方法』（分担執筆）ミネルヴァ書房，2017．『大学的熊本ガイド──こだわりの歩き方』（分担執筆）昭和堂，2017．『生活環境主義のコミュニティ分析──環境社会学のアプローチ』（分担執筆）ミネルヴァ書房，2018．