巻頭特集①
血圧ってなに？ 血圧の基本知識をおさらい！ ２
巻頭特集②
脳卒中、心血管疾患、慢性腎臓病……重篤な病気の引き金に!? 高血圧が危険な理由 ４
巻頭特集③
生活習慣病全般を予防・改善したいなら内臓脂肪を落とすことは不可避 ６
第１章 栗原式・薬を飲まずに血圧が下がる食事法
よく噛んで早食いを防ぐ 11
食べる順番は「おかずファースト」で 12
「糖質ちょいオフ」で主食を１〜２割減らす 14
減塩対策として「塩分ちょいオフ」を実践 16
血圧を下げる効果がある油・調味料
①酢の降圧効果は実証済み！ 18
②普段使いの油はオリーブオイル 19
血圧を下げる効果があるおかず
①スーパーフードの大豆製品を積極的に摂取 20
②魚介類は血管を整える栄養素がいっぱい 22
③余分な塩分の排出を助ける海藻類 24
④まいたけの健康パワーにあずかる 25
血圧を下げる効果がある野菜
①血管の健康を守る成分が豊富な玉ねぎ 26
②カリウムが多い緑黄色野菜で降圧 27
③血流の改善に役立つにんにく 28
血圧を下げる効果がある飲み物
①こまめな水分補給で高血圧を防ぐ 29
②毎朝コップ１杯のトマトジュースを飲む 30
③米麹甘酒はまさに「飲む降圧剤」 31
④１日５杯の緑茶か黒豆茶が高血圧に効果的 32
特集 血圧が気になる人がみそ汁を飲むのはＮＧ？ 34
お酒に関するＱ＆Ａ 35
血圧を下げる効果があるその他の食品
①１日５回の高カカオチョコレートを習慣に 36
②カルシウムを効率よく摂取できる乳製品 38
③小腹が空いたらナッツ類かピーナッツ 39
小腹が空いたときに食べるならコレ！ 血圧が上がりにくいおやつ 40
第２章 栗原式・薬を飲まずに血圧が下がる生活習慣
ストレスを和らげて血圧を下げる呼吸法 42
起床直後に手足ぶらぶら体操＋声出し 44
血管のために歯周病を予防する 45
体を締めつける服や小物は避ける 46
命にかかわる急激な温度変化に要注意 47
ウォーキング習慣が降圧につながる 48
自宅でカンタン！ 血圧を下げる運動４選 50
高血圧の改善に有効な「笑い」と「涙」 53
お風呂タイムの有効活用が降圧への近道 54
血圧と密接に関係している睡眠 56
血圧を上げる日常生活でのＮＧ行為 58
ＣＯＬＵＭＮ
知っておきたい数値を下げるより大切なこと 59
巻末特別付録
栗原式・書くだけで血圧が下がる血圧ノート 60
出版書誌データベース
