日本農業の現状と将来像

食料安全保障と持続的農業の確立に向けた農業経営研究の挑戦

書籍

オンデマンド版

大活字版

書籍

雑誌

電子版

読み上げ可能電子版

オーディオブック

著：日本農業経営学会

出版社：筑波書房

※二次利用等に関するお問い合わせは
出版社トップページへ

同一作品の他版

アクセシブルブック

内容紹介

1999年に食料・農業・農村基本法が制定されて以降の四半世紀の間に日本の農業・農村がいかなる展開を経て今日に至っているのかについて、「経営」「地域」「技術革新」「政策」「営農類型」の５つの視点からそれぞれ分析と考察（現状分析）を行い、そこで得られた知見をもとに、これからの少子高齢化社会のもとでの日本の農業・農村の将来像を農業経営研究の観点から論じた。

はしがき
序章日本農業の展開と農業経営
第１部農業経営の今日的特徴と将来像
第１章農業経営の現状と将来像
第２章農林業センサスからみた農業の担い手構造と資源利用
第３章収益性・企業形態からみた農業経営の現状と将来像の検討
第２部地域農業の持続性と将来像
第４章農業集落の構造変化と地域農業の持続性
第５章集落組織の変容と地域農業の持続性
第６章環境保全と地域農業の持続性
第３部水田作における技術革新
第７章水田作における技術革新の現状と将来像
第８章水田作における新技術開発の動向と営農現場の導入実態
第９章秋田県の水田単作地帯における園芸振興と水田高度利用
第10章水田農業の制度・政策の現状と将来像
第11章水田農業政策の推移と課題
第12章大規模水田農業経営体の経営変遷
第５部経営類型別にみた先進経営の現状と将来像
第13章北海道畑作の現況と将来像
第14章野菜作経営の現状と将来像
第15章果樹作経営の現状と将来像
終章これからの農業経営研究の課題