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農業資材産業の特徴と新たな課題を整理して。大きな産業組織が変容した肥料産業と農薬産業の展開について企業の経営戦略やイノベーションの視点から接近して企業や農協の戦略を論じた。

はじめに
序章 農業資材産業と企業・農協の戦略
第１章 フードシステムをめぐる産業組織と企業行動
第２章 農業資材産業の展開と産業組織
第３章 肥料産業の国際的展開とわが国の産業組織の特異性
第４章 肥料をめぐるイノベーションと生産システムの革新
第５章 農薬の産業組織と企業の経営戦略
第６章 飼料の産業組織と企業行動
第６章 補論１ 飼料産業の市場構造的性格と立地問題─アメリカ飼料産業と比較して─
第６章 補論２ 飼料産業の立地と競争行動
あとがき

著：斎藤 修
農学博士
1981年　広島大学助手（生物生産学部）　
1988年　広島大学助教授
1992年　広島大学教授
1997年　千葉大学大学院・園芸学部教授
2016年　千葉大学名誉教授
2017年~2022年　昭和女子大学客員教授
［学会活動と学会賞］
2008年～2016年（４期８年） 　日本フードシステム学会会長
2010年～12年　日本農業経済学会副会長
日本農業経済学会賞（1987年）、日本農業経済学会学術賞（2000年）、日本フードシステム学会学術賞（2008年）、日本フードシステム学会功績賞（2018年）

［主な社会活動］（農林水産省・その他）
2001年～2005年　農林水産省食料・農業・農村政策審議会専門委員
2007年～2010年　食料・農業・農村政策審議会食品産業部会臨時委員
2011年～2014年　農林水産省独立行政法人評価委員（農業技術部会長）
2014年～2016年　内閣府…