③【魚】完全養殖でマグロやウナギを絶滅から守れ！

どうなるの？　未来の食べもの　最新のフードテックの世界に潜入！

書籍

オンデマンド版

大活字版

書籍

雑誌

電子版

読み上げ可能電子版

オーディオブック

監：石川伸一

著：清水洋美

出版社：汐文社

同一作品の他版

アクセシブルブック

卵から孵化させて育てるマグロやゲノム編集に肉厚マダイなど、最新の科学技術を使った新しい食べものが続々と誕生しています。
どうやって作っているの？　３Dプリンターで食べ物ができる？など、フードテックの世界を通して、食糧問題を考えます。

ISBN：9784811330051
出版社：汐文社
判型：AB
ページ数：40ページ
定価：2800円（本体）
発行年月日：2023年04月
発売日：2023年04月01日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：YNT
国際分類コード【Thema（シーマ）】２：TDCT。

ご購入はこちら