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どうなるの？　未来の食べもの　最新のフードテックの世界に潜入！

紙版

出版社サイト。

卵から孵化させて育てるマグロやゲノム編集に肉厚マダイなど、最新の科学技術を使った新しい食べものが続々と誕生しています。
どうやって作っているの？　３Dプリンターで食べ物ができる？など、フードテックの世界を通して、食糧問題を考えます。

ISBN：9784811330051
。出版社：汐文社
。判型：AB
。ページ数：40ページ
。定価：2800円（本体）
。発行年月日：2023年04月
。発売日：2023年04月01日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：YNT
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：TDCT。

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