HACCP:衛生管理計画の作成と実践 改訂データ編
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出版社：中央法規出版
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ISBN：9784805844809
出版社：中央法規出版
判型：B5
ページ数：434ページ
定価：5200円（本体）
発行年月日：2003年07月
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：TDCT。
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