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さいはての駅カフェ探訪

著:鈴木弘毅

紙版

内容紹介

鉄道駅構内で営業する喫茶店、駅カフェ。国鉄末期の余剰人員の受け皿とすべく爆発的に増えたその業態は、都市部はもちろん地方にも数多い。ファストフードである駅そばと違い「時間をゆったりと使う」ことに意味がある喫茶店は、忙しない都市部よりは地方にこそ魅力や意義、特異性が潜んでいるのではないだろうか。本書では終着駅、無人駅、ローカル線に立地する“駅カフェ"を取り上げ、旅情たっぷりに綴っていく。
駅構内に駅そば店が存在する意義や特異性を見いだし、鉄道グルメメディアに新ジャンルを確立させてきた筆者が贈る、さいはての駅カフェを巡る冒険譚!

ISBN:9784802211161
出版社:イカロス出版
判型:A5
ページ数:248ページ
定価:1300円(本体)
発行年月日:2022年01月
発売日:2022年01月05日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:KNG
国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:TRF