パストゥール
実験ノートと未公開の研究
著：ジェラルド・L・ギーソン
訳：長野 敬
訳：太田 英彦
紙版
内容紹介
プライベート・サイエンスとはなにか。葡萄酒やビールの製造・保存法から狂犬病ワクチンまで、革命的成果の裏に秘められた「私的科学（プライベート・サイエンス）」とは。未公開の実験ノートなど、豊富な資料を駆使し、偉大な科学者が誕生する過程を精緻に読み解く科学史の
ISBN：9784791757985
。出版社：青土社
。判型：4-6
。ページ数：432ページ
。定価：3800円（本体）
。発行年月日：2000年02月
。発売日：2000年02月25日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：DNB。
