食品の栄養とカロリー事典

改訂版

書籍

オンデマンド版

大活字版

書籍

雑誌

電子版

読み上げ可能電子版

オーディオブック

監：奥嶋　佐知子

出版社：女子栄養大学出版部

同一作品の他版

アクセシブルブック

約５７０食品、９００種のデータを収載。
食品の1回に食べる量、１個、１尾、１切れなどわかりやすい単位での栄養データや特徴がわかる便利な食品事典です。食品成分表と同じように100gあたりの数値も併載しているので一般のかた、栄養士さん、どちらにも使いやすいカロリー事典です。

ISBN：9784789505215
出版社：女子栄養大学出版部
判型：A5
ページ数：192ページ
価格：1500円（本体）
発行年月日：2017年02月
発売日：2017年02月24日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MBN。

※同一作品の他版、アクセシブルブックにはAIにより推定されたものが含まれる場合があります。

ご購入はこちら