コレステロール・中性脂肪を下げる料理のコツ早わかり

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著：渥美まゆ美

監：田中明

監：女子栄養大学栄養クリニック

出版社：女子栄養大学出版部

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内容紹介

「健診でコレステロール値が高いと指摘された」、「食べる量は変わらないのにおなかまわりがぽっこりしてきた」などの悩みはありませんか？
　コレステロール値や中性脂肪値を下げるには、食物繊維をとる、抗酸化ビタミンをとる、ｎ‐３系の脂肪酸をとる、食べすぎを防ぐ、そして運動習慣をとり入れるなどがたいせつです。

本書は、これらを実行しやすい順に５つのポイントにまとめ、食生活の改善を目指します。

ISBN：9784789502351
出版社：女子栄養大学出版部
判型：B5変
ページ数：144ページ
定価：1700円（本体）
発行年月日：2026年04月
発売日：2026年04月01日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MJ。

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