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生化学入門

著:丸山 工作

紙版

内容紹介

 定評のある生化学の教科書『大学の生物学 生化学(三訂版)』をベースに、新しい展開の流れや本文に関連したトピックスを大幅に加筆して刊行した二色刷の教科書。

目次

1.生化学への招待
2.タンパク質
3.酵素
4.細胞呼吸
5.ATP
6.光合成
7.糖質
8.脂質
9.生体膜
10.核酸
11.遺伝情報
12.タンパク質の生合成

著者略歴

著:丸山 工作
千葉大学名誉教授、理学博士。1930年 東京都に生まれる。東京大学理学部卒業。東京大学助手・助教授、京都大学教授、千葉大学教授・学長、大学入試センター所長などを歴任。

ISBN:9784785350413
出版社:裳華房
判型:B5
ページ数:200ページ
定価:2900円(本体)
発行年月日:1999年10月
発売日:1999年10月20日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:PSB