実践!!食品工場のハザード管理
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出版社：幸書房
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内容紹介
ISBN：9784782103586
出版社：幸書房
判型：B5
ページ数：188ページ
定価：2700円（本体）
発行年月日：2011年09月
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：TDCT。
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