Books

食品

おいしさを創るフードテックの新展開

書籍
オンデマンド版
大活字版
書籍
雑誌
電子版
読み上げ可能電子版
オーディオブック
監:都甲潔
監:小柳道啓
出版社:シーエムシー出版
メイン画像
同一作品の他版
アクセシブルブック

内容紹介

目次

ISBN:9784781318110
出版社:シーエムシー出版
判型:B5
ページ数:376ページ
定価:73000円(本体)
発行年月日:2024年07月
発売日:2024年07月18日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:TDCT

ご購入はこちら