歴史ごはん　信長、秀吉、家康たちが食べた料理

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監：永山　久夫

出版社：くもん出版

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監：永山　久夫
福島県生まれ。古代から明治時代までの食復元の第一人者として活動。「歴史ごはん」シリーズ監修者。大人気番組「チコちゃんに叱られる」、「ネーミングバラエティー日本人のおなまえっ！」などに出演多数。

ISBN：9784774330594
出版社：くもん出版
判型：A4変
ページ数：80ページ
定価：3600円（本体）
発行年月日：2020年01月
発売日：2020年01月23日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：YNPJ。

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