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食品工業Neo

基礎からわかる保存料・日持向上剤

現場で使える食品添加物

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編:食品工業編集部
出版社:光琳
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内容紹介

ISBN:9784771213036
出版社:光琳
判型:A5
ページ数:160ページ
定価:2800円(本体)
発行年月日:2013年06月
発売日:2013年06月07日

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