目次

はじめに

第１章　イスラム文化
　一　イスラム教を知る
　　１　イスラム教の起源、イスラムとムスリム
　　　コラム　インシャアッラー
　　２　預言者ムハンマド
　　３　コーラン
　　４　イスラムの戒律「六信五行」
　　　コラム　イスラム圏の国旗には月と星
　　５　ハラールとハラーム
　　　コラム　クアラルンプール空港発日本行きの機内食、クアラルンプール空港内では
　　６　ハラール認証
　　　コラム　食材ピクトグラム
　二　文化感、生活感
　　１　イスラム教徒の生活基盤
　　２　ムスリムのすべての拠りどころはコーラン
　　３　コーランとムハンマド
　　　コラム　イスラム伝統美術、文学と映画
　　４　男女観と一夫多妻
　　５　ムスリムの結婚、離婚、子の親権
　　６　女性の着衣
　　７　男性の着衣
　　８　お金、利子の禁止、イスラム金融
　　９　学び
　　10　イスラム暦、一週間
　　11　死、葬儀、相続
　　12　モスク
　三　ムスリムの人々を知る
　　１　ムスリムの人の考え方や習慣は皆同じではない
　　２　ムスリムの人々は日本人と同じで優しい人が多い
　　３　ジハード（聖戦）、IS
　　４　飲酒
　　５　喫煙
　　６　目には目を、歯には歯を
　　７　美容、理容
　　　コラム　あいさつ

第２章　ムスリム・インバウンド
　一　これからのインバウンド観光客としての重要性
　　１　世界の四人に一人がムスリム
　　２　世界のムスリム人口予測
　　３　イスラム経済圏の市場規模
　　　コラム　日本の商品をイスラム圏で販売する工夫
　　４　ムスリムの観光市場
　　５　ムスリム・インバウンド誘致政策
　　６　アジアのムスリムは富裕層になってきている
　二　ムスリム観光客を受け入れるために知っておきたいこと
　　　――マレーシアからのムスリム・インバウンドについての調査を中心に――
　　　コラム　ムスリムが旅行しやすい国々
　三　ムスリム・インバウンド促進のための心構え
　　１　訪日ムスリム人数
　　２　自分たちの「おもてなし」を売り物にする
　　　コラム　信頼を築くために
　　３　ムスリム・フレンドリーになる
　　　コラム　エルトゥール号遭難事件