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e-水産学シリーズ 6

生鮮水産物品質の非破壊計測技術

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他編:岡﨑惠美子
他編:木宮 隆
他編:鈴木敏之
出版社:恒星社厚生閣
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内容紹介

目次

著者略歴

ISBN:9784769917007
出版社:恒星社厚生閣
判型:A5
ページ数:328ページ
定価:7000円(本体)
発行年月日:2024年04月
発売日:2024年04月05日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN

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