わかりやすい食事デザインと食事評価
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出版社：建帛社
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内容紹介
ISBN：9784767961729
出版社：建帛社
判型：B5
ページ数：160ページ
定価：3200円（本体）
発行年月日：2013年03月
発売日：2013年03月01日
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：MBN。
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