新版 給食経営管理論
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出版社：建帛社
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アクセシブルブック
内容紹介
ISBN：9784767907093
出版社：建帛社
判型：B5
ページ数：248ページ
定価：2900円（本体）
発行年月日：2021年11月
発売日：2021年11月01日
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：MBN。
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