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Nブックス

六訂 公衆栄養学

編著:井上 浩一
編著:小林 実夏

紙版

内容紹介

栄養士・管理栄養士養成校教科書。昨年12月「日本人の食事摂取基準(2020年版)」をいち早く取入れ改訂。最新統計、動向に沿う。

ISBN:9784767906492
出版社:建帛社
判型:B5
ページ数:232ページ
定価:2700円(本体)
発行年月日:2020年01月
発売日:2020年01月30日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN