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管理栄養士講座

給食経営管理論

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編著:朝見 祐也
編著:小松 龍史
編著:外山 健二
出版社:建帛社
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内容紹介

ISBN:9784767905631
出版社:建帛社
判型:B5
ページ数:256ページ
定価:3300円(本体)
発行年月日:2017年04月
発売日:2017年04月15日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN

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