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細菌性食中毒

その予防と調理衛生

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編:ニッコクトラスト技術研究室
著:伊藤 元彦
出版社:建帛社
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同一作品の他版
アクセシブルブック

ISBN:9784767901183
出版社:建帛社
判型:B6
ページ数:184ページ
定価:1300円(本体)
発行年月日:1989年
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN

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