出版書誌データベース

「すべては毒であり、毒ではない。肝心なのは量である」
はるか昔から毒として畏れられたハーブは、ときに人の命を奪い、ときには癒しもした。
本書はそんな毒草の民間伝承に触れ、その性質や栽培方法、毒の扱い方などを解説。

第1章 毒草入門（なぜ毒草についての本を書くのか／そもそも毒とは？／ 毒草はミツバチにも毒？／毒草のその他の利点／毒草はどこで手に入る？／毒草の正しい採取法 ）
第2章 毒草カタログ（ヨウシュトリカブト／ベラドンナ／セイヨウオニシバリ／アラビカコーヒーノキ／イヌサフラン／シクラメン・プルプラセンス／シロバナヨウシュチョウセンアサガオ／ジギタリス・プルプレア／ホルトソウ／ヨウシュクサノオウ／ドクニンジン／ヨーロッパイチイ／ドクムギ／ヒヨス／ドイツスズラン／ジャガイモ／アマドコロ／カイソウ／タバコ／バイケイソウ）
附録（出典）、索引

編：ラスティカ エディションズ
フランス最大の出版グループの1つMédia-Participationsの子会社。
ガーデニングやライフスタイルブックなどの実用本、参考書、カレンダーや日記など、多彩な本の制作を行う。

著：エリカ・ライス
生物多様性の豊かさで知られるドイツ、シュヴァルツヴァルト出身。
母の影響で、ごく幼い頃から植物に興味を持ち始め、パリで薬用植物療法と薬草販売業を学んだのち、薬草販売店を立ち上げる。その後、フランス北部ピカルディー地でオーガニック農法による栽培を行いながら執筆活動を行う。

監：和田 浩志
東京理科大学薬学部修士課程修了。2020年まで東京理科大学で教鞭を執る傍ら、『小学館図鑑NEOシリーズ　植物』など多くの植物関連の書籍を執筆監修。
現在は昭和薬科大学薬学部にて非常勤講師、公益社団法人東京生薬協会委員。専門は薬用植物学、天然物化学。