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近代科学社Digital
マルチフィジックス有限要素解析シリーズ

ことはじめ 加熱調理・食品加工における伝熱解析

カバー付版

数値解析アプリでできる食品物理の可視化

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オーディオブック
著:村松 良樹
著:橋口 真宜
著:米 大海
出版社:近代科学社
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アクセシブルブック

内容紹介

目次

著者略歴

ISBN:9784764906884
出版社:近代科学社
判型:A5
ページ数:226ページ
価格:2700円(本体)
発行年月日:2024年04月
発売日:2024年04月08日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:PBKS
国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:UYM
国際分類コード【Thema(シーマ)】 3:THN
国際分類コード【Thema(シーマ)】 4:PNRW

※同一作品の他版、アクセシブルブックにはAIにより推定されたものが含まれる場合があります。
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