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エキスパート管理栄養士養成シリーズ 12

食品衛生学

新ガイドライン準拠

編:白石 淳
編:小林 秀光

紙版

ISBN:9784759812121
出版社:化学同人
判型:B5
ページ数:190ページ
定価:2300円(本体)
発行年月日:2004年11月