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絶対成功する飲食店開店・経営の教科書

いつの時代も変わらぬ常識をコンパクトに。流行に流されず堅実に飲食店経営を目指す人に知ってもらいたい基本鉄則。

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オーディオブック
著:宇井 義行
出版社:ジェイ・インターナショナル
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ISBN:9784757302860
出版社:ジェイ・インターナショナル
判型:A5
ページ数:206ページ
定価:1800円(本体)
発行年月日:2005年02月
発売日:2005年02月05日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:KN

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