天然酵母パンの最新技術
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出版社：旭屋出版
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ISBN：9784751109625
出版社：旭屋出版
判型：A4
ページ数：123ページ
定価：3000円（本体）
発行年月日：2012年02月
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：TDCT。
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