はじめに
地図「世界の主な国の華人人口分布（2021年）」
地図「中国の省と本書に関連する主な都市」
Ⅰ 華僑・華人とチャイナタウン
第1章 華僑・華人とは――落葉帰根から落地生根へ
第2章 日本における「華僑」「華人」という用語――学校教育、新聞紙上では
【コラム1】「まだ私たちを『華僑』と呼ぶのか」
第3章 老華僑と新華僑――拡大、多様化する世界の華人社会
第4章 華人再移民――移住先からさらに第三の地域へ
【コラム2】パリにもチャイナタウンが
第5章 華人の人口と分布――世界に拡散する華人
第6章 チャイナタウン――観光地とは限らない
第7章 チャイナタウンの景観――中国式楼門、牌楼を中心に
第8章 オールドチャイナタウンとニューチャイナタウン――チャイナタウンの類型化
【コラム3】「池袋チャイナタウン」の名付け親として
Ⅱ 歴史
第9章 中国人の海外移住――西欧の植民地化以前
【コラム4】インドネシア語、マレー語になった中国語
第10章 東南アジアへの華人の進出――植民地化に伴って
第11章 苦力貿易――黒人奴隷に代わる労働力として
第12章 ゴールドラッシュと大陸横断鉄道の建設――「金山」を目指して
第13章 華人排斥――チャイナタウン襲撃、華人虐殺
【コラム5】「西のエリス島」、サンフランシスコ湾のエンジェル島
第14章 ニョニャ、ババ、プラナカン――土着化した華人
第15章 帰国華僑――「海外関係」、華僑農場、帰国華僑聯合会
第16章 植民地の独立と中華人民共和国の成立――華人とホスト社会の対立の中で
【コラム6】シドニー郊外のインドシナ系華人のチャイナタウン、カブラマッタ
第17章 中国の改革開放と新華僑――日本での中国人就学生の急増
Ⅲ 出身地と方言集団
第18章 僑郷――華僑の故郷
【コラム7】陳嘉庚の故郷、福建省厦門市の集美
第19章 方言集団――外国語のような中国語方言
第20章 広東人――存在感が際立つ集団
第21章 福建人（閩南人）、福州人、福清人、興化人――福建の多様な方言集団
第22章 潮州人――タイの多数派集団
第23章 客家――少数派ながら個性的な方言集団
第24章 海南人、温州人、三江人、山東人――固有の特色をもつ方言集団
Ⅳ 経済
第25章 華人経済の伝統的特色――苦力から華商へ
【コラム8】タイ北部の山地民族の村でみた華商の原点
第26章 華僑送金――信局から銀行へ
第27章 華人財閥――華人の伝統継承、進む世代交代
【コラム9】タイの華人財閥、CPグループ
第28章 華人企業の中国投資――改革開放後の華人企業の戦略変化
第29章 グローバル化する華人経済――世界華商大会の開催
第30章 シリコンバレーで活躍する華人――ヤフー、ユーチューブ、そしてZoomも
第31章 新華僑の海外進出――新たなチャンスを求めて新天地へ
【コラム10】南アフリカ、ヨハネスブルグのチャイナモール
Ⅴ 政治
第32章 海外の華人に支援を求めた孫文――「革命いまだ成らず」
第33章 中国と華人の政治的関係――僑務委員会と華人の抗日ゲリラ
第34章 インドネシアの華人政策の変遷――華人排斥から対中関係重視へ
第35章 マレー人優先政策下のマレーシアの華人社会――5・13事件からブミプトラ政策へ
第36章 マレーの大海に浮かぶ華人国家、シンガポール――リー・クアンユーの政治手法
第37章 「莫談国事」から政治参加へ――アメリカ大統領予備選挙へも
第38章 中国の「一帯一路」の推進と華人――ミャンマー、スリランカ、インドネシアなど
Ⅵ 社会・教育
第39章 華人社会の伝統的組織――地縁・血縁・業縁から学縁へ
第40章 海外の華人社会における秘密結社――歴史と今日的問題
第41章 世界各地で発行される華字紙――華人社会の地域的特色を反映
【コラム11】日本の中国語フリーペーパー
第42章 華文教育と華文学校――華人社会の「三宝」の一つとして
第43章 南洋大学の設立と「閉校」――英語重視政策下の華文教育最高学府の命運
【コラム12】南洋大学学生会緊急会員大会
第44章 華人および中国人の海外留学――帰国するか、留学先に留まるか
Ⅶ 食文化と生活
第45章 生業としての食文化――屋台からフードコートへ
第46章 多様な食文化――東南アジアの華人社会を中心に
第47章 中国料理のグローバル化――世界における華人社会の拡大とともに
【コラム13】ヨーロッパの“wok”とアメリカの「パンダエクスプレス」
第48章 日本的中国料理としての「中華料理」――餃子、ラーメン、町中華、ガチ中華
【コラム14】韓国庶民の「中華料理」、チャジャンミョンとチャンポン
第49章 居住様式――ショップハウスからゲーテッド・コミュニティまで
【コラム15】チャイナドレス（旗袍）の歴史的背景
第50章 宗教――儒教・仏教・道教、三教の混交
第51章 華人文学――東南アジア、世界、そして日本
第52章 世界の華僑・華人博物館――華僑・華人をもっと知るために
華僑・華人をもっと知るための参考文献・資料
おわりに
