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お米のこれからを考える

お米のこれからを考える 1 お米の品種と産地

編:「お米のこれからを考える」編集室

紙版

内容紹介

お米の種類はとてもたくさんあり、つぎつぎ新しいものが増えています。どんなものがあり、なぜ種類が増えているのか。この本で、お米の品種や産地、収穫量、新しいお米がどうやって生まれるのか(品種改良)がわかります。

ISBN:9784652202753
出版社:理論社
判型:A4
ページ数:39ページ
定価:2800円(本体)
発行年月日:2018年10月
発売日:2018年09月25日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:YNK
国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:TVK