序 章 「脱観光化」からとらえなおす観光と社会（東 賢太朗）
１ 観光から社会をとらえなおす
２ 「脱観光化」とはなにか
３ 観光の現在進行形、そしてその先へ
４ 観光と人類学
５ 本書の構成
第Ⅰ部 観光現象の新展開
第１章 身体的な移動と精神的な移動が出合う「空間」 ──VTuberとコンテンツツーリズムの現場から（ 岡本 健）
１ 「精神的な移動」の存在感
２ esports・メタバースの台頭による情報・虚構空間の拡大
３ 空間概念をさらにアップデートする
４ VTuberとはなにか
５ 志摩スペイン村とVTuberのコラボイベント
６ コラボの影響とアバターの役割
７ 新たな空間における「真正性」「祝祭性」
第２章 台湾の日本神を訪ねる日本人と台湾社会──観光化がもたらす信仰実践の変容（藤野陽平）
１ 民俗宗教にみる日本神
２ 創られた親日台湾言説上の日本神
３ 日本神を訪ねる慰霊団
４ 神輿の奉納と祭りへの参加
５ 観光化がもたらす日本神信仰の変容
６ 現地の文脈に取り込まれる日本神
７ 日本神にみる観光化と脱観光化のダイナミクス
第３章 南洋のコロニアル・ノスタルジア──パラオ老人会と日本人観光客の交流を事例に（紺屋あかり）
１ 植民地の歴史をめぐる旅
２ 植民地経験と独立以後の観光
３ 交流会で披露される老人たちの語り
４ 「親日」言説とその批判的考察
５ 葛藤としてのノスタルジア
第４章 あわいを生きる──コロナ前後のタイ領アンダマン海におけるモーケンの観光業への従事（鈴木佑記）
１ タイの観光化とコロナの影響
２ モーケン社会における船の形態変化と貨幣経済の浸透
３ スリン諸島の観光化とモーケンの生業の変化
４ 観光化／脱観光化するアンダマン海──日帰りボートツアーの隆盛
５ コロナ禍を生きぬく
６ 〈境界人〉がつなぐ社会
第Ⅱ部 観光が生み出す新たな社会のあり方
第５章 邂逅する「他者」たち──現代中国における民族観光、イスラーム復興、イスラモフォビアのもつれ （奈良雅史）
１ 「観光化」による民族間関係の変化？
２ 中国における民族観光と回族
３ 回族観光の「脱観光化」
４ 邂逅する「他者」たち
５ 邂逅がもたらすもの
第６章 アートプロジェクトにおけるゲストとは誰か──新潟市「水と土の芸術祭」を事例に（越智郁乃）
１ 問題の所在
２ 「水と土の芸術祭」とアート・ディレクション
３ 市民プロジェクトの展開
４ 市民プロジェクトの行方
５ 市民プロジェクトが芸術祭にもたらしたもの
第７章 観光の衰退、連帯の生起──フィリピン・ボラカイ島と愛知県南知多町の「脱観光化」とノスタルジア（東 賢太朗）
１ 観光と連帯、共同性、そしてノスタルジア
２ ボラカイ島の観光開発と環境汚染
３ 間奏──フィールドの「脱観光化」あるいは観光のフィールドワークの停止
４ 南知多の観光と移住
５ 「脱観光化」とノスタルジアと共同性
第８章 「フェイク」と「オリジナル」の交錯と消失──ポスト・ツーリスト化した「マサイ」（中村香子）
１ 「マサイ民族文化観光」とサンブル
２ グローバルな他者イメージとのファースト・コンタクト
３ 観光の現場における「フェイク」の誕生
４ 「フェイク」がほころびを見せるとき──他者イメージの「脱観光化」
５ 「フェイク」の向こう側にあった「オリジナル」のほころび
６ 「オリジナル」を主張するための「フェイク」の利用
７ ハイブランドによる「マサイ」の利用と女性の新たな装いの誕生
８ ポスト・ツーリストの感覚──「観光客のように戻ってくる」
９ 「フェイク」と「オリジナル」の消失
第９章 観光をめぐる「ゆるやかな対立」と分断しない社会──ヴァヌアツ・アネイチュム社会における「思慮」について（福井栄二郎）
１ 「どちらも正しい」はダメ？
２ 観光と分断
３ クルーズ船観光と脱観光の流れ
４ 二つのカストム・ツアー
５ エゲンとシヴィリティ
６ アネイチュムにおける多様性とエゲン
７ 現地社会から考える観光
終 章 脱観光化へ向かう要因と今後の展望（福井栄二郎・奈良雅史）
１ オーバーツーリズム
２ 新型コロナウイルスの影響
あとがき
索引
