まえがき
序 データが示す現状――歴史探訪に先立っておさえておくこと
１ 植民地アメリカの主婦――仕事の役割と権利
２ 消費革命、独立革命、市場革命のなかで――変革の担い手、受け手としての主婦
３ 「科学的家事」の提起、「終わりなき家事」の実践――一九世紀主婦業の範囲と任務
４ 家計の測定――一九～二〇世紀転換期の家庭の金銭収支と消費対象
５ 買い物という仕事――生産から消費へと転換する家事
６ 耐久消費財が家庭に入る――主婦業の範囲をどう変えたか
７ ワーキング・マザー問題の諸側面――ワークとホームの関連をめぐる議論の展開
付 チャイルド・ケア制度の歴史と現況へのノート
参考文献
索 引
