教育現場のための安全な化学実験と事故事例

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オーディオブック

著：鈴木　仁美

出版社：丸善出版

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内容紹介

化学の実験はとても面白い．実験には生徒を惹き付ける魅力があるが，ときに不慣れや不注意から予期しない事故が起こることがある．

本書は化学教育にたずさわる読者を念頭に，安全のための情報と事故事例をまとめた書籍である．様々な実験に対応できるよう，基盤となる基礎知識と化合物のデータに多くの紙面が割かれている．事例としては，“事故例”，“事件例”など300件以上を収載しており，生々しいエピソードを通して読者は危険性を具体的にイメージすることができよう．

不幸な事故を避けるために，ぜひ本書を手許において，安全に化学実験のご指導をお願いしたい．

1　化学実験と事故
　1.1　化学実験の事故
　1.2　危険物
　1.3　毒物と毒性

2　安全への配慮
　2.1　実験の心構え
　2.2　応急処置

3　安全な実験のための基礎知識
　3.1　加　熱
　3.2　冷　却
　3.3　保　温
　3.4　蒸　留
　3.5　乾　燥
　3.6　気体の使用
　3.7　かくはん
　3.8　溶　媒
　3.9　抽　出
　3.10　再結晶と錯形成
　3.11　酸と塩基
　3.12　材質の劣化
　3.13　自然発火
　3.14　微粉体
　3.15　帯電と感電
　3.16　光化学反応
　3.17　アレルゲンと発がん物質
　3.18　悪臭と有毒ガス
　3.19　試薬の保存と廃棄

4　酸化反応
　4.1　酸素とは
　4.2　オゾンとは
　4.3　過酸化水素
　4.4　有機過酸化物

5　還元反応
　5.1　水素とは
　5.2　接触還元（接触水素添加）
　5.3　ヒドリド試薬

6　典型元素 ――金属
　6.1　アルカリ金属
　6.2　アルカリ土類金属
　6.3　アルミニウムと亜鉛
　6.4　有害元素
　6.5　有機金属化合物

7　典型元素 ――非金属
　7.1　ハロゲンとその化合物
　7.2　硫黄とその化合物
　7.3　窒素とその化合物
　7.4　リンとその化合物
　7.5　ホウ素，ケイ素とその化合物

8　遷移元素
　8.1　鉄，銅およびマンガン
　8.2　希土類元素
　8.3　白金族元素
　8.4　金属カルボニルとメタロセン

9　有機化合物
　9.1　炭素とは
　9.2　炭化水素
　9.3　アルコールとフェノール
　9.4　カルボニル化合物
　9.5　カルボン酸と関連化合物
　9.6　ヘテロ環化合物

索　引

ISBN：9784621306543
出版社：丸善出版
判型：A5
ページ数：434ページ
定価：4500円（本体）
発行年月日：2021年10月
発売日：2021年11月01日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：PNRE。

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