熱量測定・熱分析ハンドブック

第3版

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編：日本熱測定学会

編：織田　昌幸

出版社：丸善出版

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内容紹介

本書は、熱量測定と熱分析の基礎から応用までを網羅したハンドブック。前半（１〜４章）で、熱量測定・熱分析の基本的測定技法や基礎的知識を解説。各実験手法の特徴や限界を、現場の専門家の視点で記述。後半（5章）はこうした基本に基づいた応用例として、金属・合金や無機化合物、高分子や生体分子、医薬品・食品・生物材料といった分野に広範に応用できる実例を多数収録。それぞれの分野の第一人者が、1ページにまとめ、測定技法のどの部分を応用し、限界をどのように回避して、克服したかといった優れたノウハウを結集。第3版では、近年利用者が増加しているバイオ系分野の項目を充実させた。さらに、5章では178もの豊富な事例を扱い、そのうち101項目が新規項目であり、第2版より大きく改訂した。1〜4章についても第2版の内容から約60％と大幅な改訂であるが、第2版の内容の一部はWeb補遺として読むことができる。

1　熱量測定と熱分析で何がわかるか
1.1 熱分析と熱量測定
1.2 最低限の基礎知識
1.3 平衡状態を意図した測定
1.4 非平衡状態を意図した測定

2　どのような測定法があるか
2.1 熱量測定の原理と方法
2.2 熱分析の原理と方法

3　どのように解析するか
3.1 熱量測定データの解析
3.2 熱分析の測定技法と解析
3.3 バイオカロリメトリーにおけるデータ解析

4　熱力学データベースをどのように活用するか
4.1 熱力学データベース
4.2 熱力学データベースの応用

5　どのように応用するか
5.1 金属・合金
5.2 無機化合物・セラミックス
5.3 有機・高分子
5.4 生体分子
5.5 医薬品・化粧品
5.6 食品・生物材料

6　付　録
6.1 温度測定
6.2 関連するJIS

ISBN：9784621305072
出版社：丸善出版
判型：B5
ページ数：392ページ
定価：8500円（本体）
発行年月日：2020年08月
発売日：2020年09月02日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：PHH。

※同一作品の他版、アクセシブルブックにはAIにより推定されたものが含まれる場合があります。

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