藤井恵の「からだが整う」おかゆ

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著：藤井恵

出版社：文化学園　文化出版局

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内容紹介

パワフルに活躍している藤井恵さんが、毎日食べているのがポタージュみたいなおかゆ。米ともち米を少量の油で炒め、肉や魚、野菜などの具材をたっぷり入れて作るので、おいしくて栄養豊富。食材の組合せや味つけでバリエーションも広がります。消化がよく、カロリーや糖質も低い点もうれしい。ダイエット、冷えの改善、アンチエイジング、腸活などに役立ててみませんか。

著者略歴

著：藤井恵
料理家・管理栄養士。栄養の知識が深く、健康、美容に関連した料理の提案に定評がある。センスのいい素材の組み合わせ、シンプルな味つけ、家庭で再現しやすい作り方などに多くの共感が寄せられ、おしゃれな暮らしぶりにもファンが多い。著書に『「からだ温め」万能だれで免疫力アップごはん』(主婦と生活社)、『「万能無水鍋」におまかせ! 毎日のごはん』『はじめての「味つけ冷凍」』(共に文化出版局)など多数あり。

ISBN：9784579214082
出版社：文化学園　文化出版局
判型：B5変
ページ数：72ページ
定価：1600円（本体）
発行年月日：2022年03月
発売日：2022年02月25日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MBN。

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