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Ｌ型肥料・副成分・ク溶性って何？配合肥料と複合肥料の違いは？など、肥料の種類や性質についての素朴なギモンをＱ＆Ａ形式でわかりやすく紹介。また、チッソ・リン酸・カリ・カルシウム・マグネシウムについて、役割と上手な効かせ方、肥料の選び方を楽しい図解に。シンプルで安い単肥の使いこなし方も。肥料のきほんのきがわかり、田畑や作物に合った肥料選びがラクにきるようになる本。
第1章　肥料選びのQ&A
第2章　図解でわかる肥料の働きと効かせ方
第3章　名人の単肥使いこなし術

【目次】
第1章　肥料選びのＱ＆Ａ
◆肥料袋からわかること
◆肥料の名前の話
Ｑ　肥料袋に書いてある８―８―８とか14―14―14ってなに？
Ｑ　「追肥専用５５０」と書いてあるのにＮ15％、Ｐ５％、Ｋ20％でした
◆チッソ、リン酸、カリの話
Ｑ　オール14が安いのはなぜ？
Ｑ　Ｌ型の肥料って、いったい何のこと？
◆チッソ肥料の肥効の話
Ｑ　○○日タイプと書いてない肥料はは何日間効くの？
Ｑ　「有機態チッソ」はアンモニア性チッソや硝酸態チッソとどう違う？
（カコミ）硫安と尿素、どっちを選ぶ？
【図解】　単肥チッソの長所と短所
◆リン酸やカリの溶けやすさの話
Ｑ　ク溶性リン酸のクって、なんのク？
Ｑ　カタログのリン酸肥料一覧に載ってたＷＰ、ＣＰ、ＳＰ、ＴＰ……。何の略？
◆副成分の話
Ｑ　肥料の副成分ってなに？　どう効くの？
Ｑ　肥料をまくと、土が酸性になっちゃうの？
◆肥料の分類の話
Ｑ　「配合肥料」と「複合肥料」、「化成肥料」と「化学肥料」ってどう違う？
Ｑ　「特殊肥料」って、どこが特殊なの？
Ｑ　袋に「有機入り」と書いてあれば有機肥料ですよね？
◆粒の形と大きさの話
Ｑ　肥料には粒状とか粉状とかあるけど、どれがいいの？
◆混ぜ方の話
Ｑ　肥料にも混ぜると危険な組み合わせがある？
Ｑ　うまく混ざらなくて、肥料ムラが出ちゃう。
◆有効期限と保管の話
Ｑ　「生産した年月」から４年もたってる。もう使えない？
◆肥料の流通の話
Ｑ　肥料袋って、なんで20kgが多いんですか？

・オーダーメイドＢＢ肥料の時代がやってくる　
・町の肥料屋さんに聞く　肥料袋からわかること、わからないこと
【カコミ】各元素の働きと過剰、欠乏症状

第２章　図解でわかる肥料の働きと効かせ方　
・おもな肥料成分の役割
・そもそも、肥料はどうやって吸われる？
・作物がチッソを利用するしくみ
・たまったリン酸を使うポイント
・カリの働きと効かせ方
・石灰（カルシウム）の働きと効かせ方
・苦土（マグネシウム）の働きと効かせ方

第３章　名人の単肥使いこなし術
・常識を疑えば、単肥はもっと使える　青木恒男
・稲作名人が教える　チッソ・リン酸・カリ・マグネシウム・ケイ酸肥料　薄井勝利