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つくってあそぼう　37

保存食の絵本　2　くだもの

編：小清水　正美
絵：植田　真

紙版

出版社サイト。

内容紹介

旬のおいしさを凝縮・保存する干し柿やドライフルーツを始め、糖果、ぶどうジャム、りんごゼリー、洋梨シロップ漬け、梅酒等。

ISBN：9784540111334
。出版社：農山漁村文化協会
。判型：AB
。ページ数：36ページ
。定価：2500円（本体）
。発行年月日：2012年03月
。発売日：2012年03月20日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：YBC
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：YNPC。