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地域食材大百科

地域食材大百科 4 乳・肉・卵、昆虫、山菜・野草、きのこ

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編:農文協
出版社:農山漁村文化協会
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内容紹介

ISBN:9784540092640
出版社:農山漁村文化協会
判型:B5
ページ数:524ページ
定価:11000円(本体)
発行年月日:2010年11月
発売日:2010年11月20日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:VFD
国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:MBN

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