地域食材大百科　4　乳・肉・卵、昆虫、山菜・野草、きのこ

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編：農文協

出版社：農山漁村文化協会

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ISBN：9784540092640
出版社：農山漁村文化協会
判型：B5
ページ数：524ページ
定価：11000円（本体）
発行年月日：2010年11月
発売日：2010年11月20日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MBN。

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